クリスマスリースベーグル

 

 

おはようございます。

 

今日は、お弁当ではなく

「クリスマスリース」をイメージしたベーグルを作ってみました。

 

具材はベーグルの定番、クリームチーズ・サーモン・ディルですが

形を変えると、とても華やかに変身します。

 

クリスマスのランチなどにいかがでしょうか^^

 

 

■クリスマスリースベーグル■

(材料)

ベーグル・・・1個

クリームチーズ・・・適量(お好みで)

サーモン切り落とし・・・10枚

ディル・・・少々

ケッパー・・・10粒

 

? ベーグルは半分にスライスする。クリームチーズは常温に戻す。

? ベーグルにクリームチーズを塗る。

? サーモンを端から丸めバランス良く配置する。(薄めのサーモンが丸めやすいです)

? ?のサーモンのわきにディルの葉を添える。

? 酢水を切ったケッパーを散らし完成。

※ホールケーキのように放射状に切り込みを入れてもいいかなと思います。