みかんの白い筋がコレステロールを下げるらしい

冬といえば「こたつでみかん」と相場が決まっているのですがそろそろ春の気配が、という時期になりました。ということで少しタイミングが遅かったのですがみかんの白い筋がコレステロールにいいらしい。という話を聞いたので検索してみました。みかんには、β-クリプトキサンチンや、ヘスペリジン(ビタミンP)、ペクチン、リモノイドというものが含まれているそうです。これらには、血中のコレステロール値や中性脂肪値を低下させたり、毛細血管を元気にしたり、といった作用があるというのです。また、葉酸には動..

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