☆あと178日☆

こんばんゎ

今日ゎお昼から雨が降ってます
なのでなんかムシムシしてる

今日ゎ
仕事が深夜0時からで
少しゆっくり出来るから
お母さんと一緒に
お出かけしてきたー

お昼ゎくら寿司…

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☆あと179日☆

オハヨォ
昨日ゎ夜勤明けといぅ名のお休み
お昼ゎ友達とラーメン食べて

夜ゎおうどん
夜食にdarlingとマクド…
絶対体重増えてるやろなーと
心配したけど
そんな変化なし
今月ゎ93kg台で?…

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ドウダンの枝

ドウダンの枝を部屋に生けると、初夏だなぁと思います。
この時期飾りたいのは、ヒロハドウダンという葉の大きい自生種。
生け垣などに仕立ててある小さい葉っぱのドウダンツツジとは少し違います。
去年はお花屋さんに「ドウダンの枝」と予約をお願いをしたら、
仕入れてくれたのは、生け垣風のぴんぴんにとんがったドウダンツツジの枝(笑)
実物を見て、あらやっぱり要りませんとも言えず、連れて帰りました。
そんないきさつで愛情が足りなかったのか、
1週間ほどで葉がちりちりに枯れましたね^-^;
本来は水を毎日替えてあげるだけで、夏の間中頑張ってくれます。

トイレにも。
トイレも緑があるだけで、心なしか空気が爽やかに。
綺麗を保つモチベーションも上がりますしね。
初夏と言えば我が家はとうもろこしご飯。
日頃、夕食に炭水化物は控えているのに、
夕べはちょっと塩気をきかせた甘〜いとうもろこしご飯の誘惑に勝てませんでした。

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☆あと183日☆

おはよぉ

バタバタの仕事
残業して帰ってまいりました

そして胃の調子が悪いぶたねこゎ
昨日も冷麺少しとあんぱん半分で
1日過ごしまして…
今日も体重ゎ減ったのでした

今日の体?…

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☆あと184日☆

おはよぉ

仕事から帰ってきたけど
まだ胃が重い
水分しか欲しくない
賄いもらってきたけど
そんな気分でもナィし

今日の体重ゎ93.9kg

やっぱり食べんかったら
体重減ってる
いい減り方…

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☆あと186日☆

おはよぅござぃまーす

今日の体重ゎ95.4kg

そろそろ乙女病(生理)がやってくる。。。
この体重も
乙女病が終わったら
もぉー少し減ってくれるかしら
早く94kg台で安定したぃなー

今朝ゎ?…

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☆あと188日☆

おはよぅござぃまーす

一昨日ゎdarlingとチビとデート

一緒に食べた晩ごはんで
驚きのメニューが

「山下清のおむすび」
ってゆーメニューで
ライターと比べてこの大きさ

白米大好きな…

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本気のかき氷

いちご100%。本気のかき氷です!
氷のように固く凍ったいちごをフードプロセッサーにセット。
1mmのスライサーで削ります。
ふわふわに削ったいちごを器にいれて、いちごのシロップ煮をトッピング。
練乳を回しかけて、お好みでいちごシロップを添えました。
口に入れた途端、舌の上でふわふわのいちごが溶けてなくなります。
食べ進めるにしたがって溶けてきた下の方は練乳やいちごのシロップと混ざって、
ねっとりとした味と食感はまるでジェラートです。
もっと簡単に、まな板の上でザクザクと刻んで作ると、
さらに果肉感が楽しめます。
でもどんどんいちごが減っていく〜。
来年は、もっとたくさん凍らせておくことにします!

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冷凍さくらんぼ

毎年この季節になると、山形のさくらんぼを大量に頂戴する機会があります。
自分では滅多に買わない宝石のようなさくらんぼ、
日持ちがしないために、一年のうちこの数日間だけに集中して
我が家はさくらんぼ食べ放題状態になるのです。
毎年それをなんだかもったいないなぁ、と思っていたところ、
失敗しない冷凍保存の方法をネットで発見。

さくらんぼをカルピス原液に浸けて冷凍するんですって!
カルピス原液は完全には凍らないので、さくらんぼだけが冷凍状態になって
しかも色や甘みが抜けたりすることもないんだそう。
さっそく一晩凍らせてみました。
お目当ての粒だけがぽこっと取れます。
当たり前ですが、取り出したさくらんぼの表面はカルピス風味^^
半シャーベット状態で朝のヨーグルトの上にトッピングしました。
色つやは冷凍前と変わらず。甘みも凝縮された感じです。
当然と言えば当然ですが、フレッシュな生が一番美味しいと思います。
でもジャムやコンポートにしなくてもさくらんぼを長期間楽しめそうで満足です。
先日作った冷凍いちご。
こちらはただ凍らせただけのカチコチです。
それを同じく手作りのシロップで作ったイチゴオレに氷の代わりに浮かべました。
カランコロンと見た目に反した音がして、楽しいドリンクです。

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